Christine Arlaux et Pierre Tramier
Vignerons

La vie est faite de rencontres et de hasards heureux. C’est ainsi qu’à l’occasion d’une séance de dédicace dans une librairie, nos bulles de champagne ont croisées pour la première fois Delphine Garnier et les merveilleux artisans et partenaires de l’Association Quatre Couleurs… et voilà bientôt une soirée aux résonnances indiennes … et une amitié qui fait son chemin.

Quoi de plus naturel pour un champagne d’artisan que de partager des valeurs communes avec d’autres métiers pour lesquels la précision du geste, le souci du détail et le goût de l’ouvrage bien fait sont la règle.

Parce que « L’art est une démonstration dont la nature est la preuve » (comme l’affirmait G. Sand), la maison Arlaux s’attache à produire dans le respect de l’environnement, des cuvées Premier Cru issus des seuls premiers jus de presse et vieillies sur lies de 3 ans à plus de 15 ans pour les millésimes… pour le seul plaisir d’échanger et de célébrer l’Amitié !

Michel Tesseron
Vigneron

L’histoire même de Lafon-Rochet remonte au 17ème siècle. La propriété était alors connue sous le nom de Domaine Rochet et appartenait à Antoinette de Guillemotes qui en épousant Etienne de Lafon, rebaptisa le domaine sous le nom de Château Lafon-Rochet. Au cours des 150 ans qui suivirent, le Château fut entretenu par les héritiers d’Etienne de Lafon qui firent face aux maladies et difficultés économiques du vignoble, et amenèrent Lafon-Rochet au classement de 1855 des Grands crus du Médoc. Rattrapé par les difficultés, à l’aube du 20ème siècle le Château fut alors repris par de nouveaux propriétaires qui marqua le début d’une longue période d’instabilité, jusqu’en 1960 quand la famille Tesseron reprit le domaine.

En 2007, Basile Tesseron rejoint à son tour son père afin de continuer le travail entrepris par son grand- père, celui qui l’avait tout jeune déjà initié aux arômes et saveurs du Cognac. Avec passion, humour et ambition, Basile poursuit le travail de ces prédécesseurs, transportant ainsi Lafon-Rochet à travers les âges. En commençant par recréer le cuvier de la propriété, comme un renouveau à la recherche de l’excellence et d’une qualité en adéquation avec ce terroir d’exception, ainsi que ces valeurs familiales et humaines fil conducteur de ces 5 siècles d’aventure. Lafon-Rochet est une histoire de vin, d’Hommes, et de goûts avant tout.

© 2016 par Theo Avoyne 

14 avenue Richerand, 75010, Paris, France